I. Kompletność treści Etykiety żywności opakowanej muszą zawierać następujące obowiązkowe informacje:
1. Nazwa żywności (musi odzwierciedlać prawdziwy charakter produktu)
2. Lista składników (ułożona w malejącej kolejności zawartości)
3. Zawartość sieci i specyfikacje
4. Nazwa, adres i dane kontaktowe producenta i/lub dystrybutora
5. Data produkcji i okres przydatności do spożycia (lub data ważności)
6. Warunki przechowywania
7. Numer pozwolenia na produkcję żywności
8. Kod standardu produktu
9. Ostrzeżenie o alergenach (np. zawierających gluten, produkty nabiałowe itp.)
II. Standardy dotyczące nazw żywności Nazwa żywności musi być wyraźnie umieszczona w widocznym miejscu. Załóżmy, że użyto mylącej nazwy kreacji (np. „Napój mleczny o smaku truskawkowym-”). W takim przypadku prawdziwy charakter produktu (np. „mleko smakowe o smaku truskawkowym-”) musi być eksponowany na tej samej półce, przy użyciu tej samej czcionki i koloru, a rozmiar czcionki nie może być większy niż prawdziwy charakter nazwy produktu.
III. Wymagania dotyczące listy składników
1. Kolejność składników: Wszystkie składniki należy ułożyć w malejącej kolejności ilości. Składniki złożone należy podać w nawiasach jako składniki oryginalne.. 2. Składniki o szczególnym znaczeniu: jeśli w nazwie produktu jest mowa o określonym składniku (np. „zawiera jagody”) lub podkreśla się „bez dodatków”, należy podać konkretną zawartość tego składnika.
3. Dodatki do żywności: Należy podać nazwę rodzajową. Jeśli składnik złożony ma normę krajową, a ilość dodatku wynosi<25%, the additive labeling is exempt.
IV. Data i warunki przechowywania
1. Data produkcji: Musi być oznaczona etykietą w ustalonym formacie „rok, miesiąc, dzień” i nie wolno jej dodawać, przedrukowywać ani modyfikować.
2. Okres ważności: Można wskazać datę ważności, aby konsumenci nie musieli jej obliczać.
3. Warunki przechowywania: Należy wyraźnie wskazać (np. „temperatura pokojowa”, „w lodówce”). Należy również opisać warunki przechowywania po otwarciu.
V. Etykietowanie alergenów: Nowa norma wymaga obowiązkowego oznaczania ośmiu kategorii alergenów (np. glutenu, orzeszków ziemnych itp.), a importowana żywność musi mieć chińskie etykiety, przy czym język obcy i zawartość chińska odpowiadają sobie-do-. VI. Inne ważne uwagi
1. Etykiety numeryczne: Nowa norma dodaje wymagania dotyczące etykiet numerycznych, które można rozszerzyć o kody QR lub w inny sposób.
2. Etykietowanie obrazkowe: Jeżeli stosowane są ilustracje opisujące smak, należy dołączyć etykietę „Zdjęcie wyłącznie poglądowe”.
3. Zabronione określenia: Wprowadzające w błąd określenia, takie jak „nie dodano” lub „nie użyto”, są zabronione.
